El curso continuará en la jornada de hoy
Ayer de mañana, jóvenes del Hogar de Dios realizaron un curso intensivo sobre elaboración de galletitas dulces, en la Panadería del Hogar en Avenida Julio Irazusta al Sur, con el auspicio de la secretaría de Desarrollo Social.El mismo fue dictado por Eduardo Miculicich, capacitador del Instituto Nacional de Tecnología Industrial -INTI- y contó con el apoyo de directivos del Banco Santander Río, quienes gestionaron la adquisición de las maquinarias de la panadería.El curso, intensivo que durará dos días, está orientado a instruir a los jóvenes que están alojados en el Hogar de Dios, quienes se dedican a la elaboración de pan casero, galletas, y demás productos que ofrecen al público para el sustento del Hogar.Asimismo, Alicia Ferrer, personal de la secretaría de Desarrollo Social y Salud resaltó como positivo que "en este tipo de trabajo asociativo podemos beneficiar a parte de la comunidad".
