ENTRE RÍOS
Un muerto y siete internados tras comer guiso: Las posibles causas del trágico incidente
Una familia entrerriana resultó severamente intoxicada tras ingerir un guiso en el que habrían utilizado un frasco que encontraron tirado en la calle cuyo contenido fue confundido con sal. Producto de esta equivocación, uno de sus integrantes, un hombre de 57 años falleció. El fiscal brindó detalles del caso.
Nahuel Martín, director del Hospital San Roque de Villa Elisa dio cuenta de los sucedido en la jornada de este martes. Según contó a Canal 9 Litoral, siete personas concurrieron al hospital con un aparente caso de intoxicación alimentaria luego de un almuerzo familiar.
“La familia había comido un guiso”, contó. Asimismo agregó que posteriormente aparecieron con “la muestra de lo que usaron a modo de sal”, elemento que fue secuestrado por la Policía para investigar.
“Se sospecha que haya sido una intoxicación por nitritos”, informó.
El médico expresó que se vivieron horas de incertidumbre ya que “se trabajó ante el desconocimiento de qué era lo que le estaba pasando o qué producto se pudo haber usado”, indicó.
“Fue un día caótico. Que caigan tres pacientes en una situación de urgencia y que avisen que venían más en camino fue difícil de sobrellevar”, expresó.
La División Criminalística investiga lo sucedido, a través de medidas dictadas por el fiscal Alejandro Perroud.
“Todo indica que la comida podría haber sido preparada con algún elemento que podría haber causado los síntomas y el fallecimiento”, comentó el fiscal a Canal 9 Litoral.
Sobre el ingrediente usado y que habría ocasionado la intoxicación, Perroud expresó “se habla de un frasco que habían encontrado tirado en la vía pública hace un par de semanas que ellos decían que era sal y que evidentemente se trata de una sustancia distinta y tóxica”.
El funcionario judicial detalló que se enviarán las muestras del alimento y del ingrediente usado para peritar y determinar de qué sustancia se trata.
Sobre el motivo de por qué se habría juntado el frasco en la vía pública, Perroud informó que algunos integrantes de la familia “trabajan en el tema de la recolección de residuos y reciben donaciones”. “Juntaron este frasco de algún contenedor de basura suponiendo que podía ser algo útil”, agregó.
Este miércoles de tarde se realizará en Concordia la autopsia al cuerpo del hombre fallecido.