Día Mundial de la Alimentación: dictaron un taller sobre la importancia de consumir productos sanos

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Centro de Atención Primaria de la Salud (CAPS) Suburbio Sur, realizó un taller con el objetivo de concientizar a la comunidad sobre la importancia de una alimentación saludable y accesible para todos.

Bajo el lema "Acceso a los alimentos para una vida/futuro mejor" y a cargo de Pablo Taffarel, nutricionista del CAPS, el encuentro se centró en promover hábitos alimenticios saludables y se intercambió sobre la accesibilidad que tienen los vecinos a través del centro de salud. 
Durante el taller, se abordaron diversos temas relacionados con la alimentación saludable, como la importancia de una dieta equilibrada, los beneficios de consumir frutas y verduras, y las opciones saludables para la elaboración de comidas. Además, se brindaron consejos prácticos sobre cómo planificar las comidas, leer las etiquetas de los alimentos y realizar compras saludables.

Además se habló de las huertas comunitarias como una herramienta fundamental para garantizar el acceso a alimentos frescos y nutritivos. Se explicaron los beneficios de cultivar sus propios alimentos, tanto a nivel individual como comunitario, y se ofrecieron pautas para el cuidado de las hortalizas y la producción de alimentos de calidad.